jeudi 31 décembre 2009

VIVA TEQUILA

Selon la légende, il y a très longtemps, un coup de foudre coupa un cactus ( l'agave bleu) duquel gicla un liquide que les indiens trouvèrent particulièrement dopant...
Mais ce n'est que lorsque l'usage de la distillation fut introduit par les espagnols que la Tequila vit le jour.

Boire la tequila est une véritable cérémonie:
Mettre une pincée de sel sur le revers de la main, dans le creux entre les tendons du pouce et de l'index,puis l'avaler. Ensuite, boire la tequila cul sec. Terminer en suçant un quartier de citron vert.




Nous avons choisi de visiter la distillerie de l'
Hacienda San José del Refugio en Amatitlan
CASA HERRADURA


on utilise le coeur de l'agave bleu

la distillerie






ancienne cuve de fermentation




de nos jours....+ de production, + rapide, - de personnel...et beaucoup moins de charme




pas mauvais, mais pas assez....les radins

CERRADO....assez bu!!!!

dimanche 27 décembre 2009

Thermes de CHIMULCO


Que c'est agréable de passer Noël sous les cocotiers, nous apprécions la piscine avec une eau à 39º.
Pas de photos de la vieillée de Noël, les vapeurs de Tequila ayant suspendu momentanément les fonctions de l'appareil photographique.



VILLA CORONA










Laguna Sayula, mais où est donc passé l'eau?

Roselière à Ciudad Guzman

vers Queseria

samedi 26 décembre 2009

COLIMA

En attendant notre passage au garage, nous avons passé le week-end au Centro Turistico Carrizalillo à Suchitlàn, pas loin de Colima, avec une belle vue sur le volcan.
Lieu de rencontre des gens de la ville, dans une ambiance très conviviale...jusqu'aux toilettes communes qui permettent de papoter avec son voisin ou sa voisine (WC hommes et femmes sont tout de même séparés)
Petite précision, papel hygénico dans les toilettes "PROHIBIDO"


où sommes nous?

pourvu qu'il se contente de fumer et qu'il ne se mette pas à éternuer

Le guerrier au repos


petite cité à la sortie de Colima

jeudi 24 décembre 2009

COLIMA VISITE MEDICALE DES 40000...

Samedi 19, après avoir tourné dans tous les sens, souvent suite à des informations fantaisistes données par de serviables mexicain(e)s, nous avons enfin trouvé le garage Peugeot.
accueil très chaleureux et efficace... RDV pris pour lundi 8h30 avec récupération à 13h
nous allons pouvoir passé un bon dimanche

Lundi à la première heure nous avons confié notre ami Boxer aux spécialistes.
Pour nous direction Wallmart, supermarché juste à côté, et nous voila partis pour 4h30 de shopping....
Nous parcourons tous les rayons, remplissons notre caddie, que nous abandonnons à 13h pour un retour au garage (nous reviendrons le compléter par les produits frais et le charger dans le fourgon).
Déception!!!

Richard s'impatiente, on vient de lui annoncer que la révision ne sera terminée qu'à 17h.
et c'est reparti pour 4h de Wallmart, nous connaissons maintenant tous les rayons sur le bout des doigts....de pieds.
Avantage, nous n'aurons plus à chercher lors de nos prochaines courses.
Nous avons tout de même récupéré notre fourgon à 17h, pas lavé(ils n'avaient plus le temps) ce n'est pas bien grave...mais plus gênant, la vidange de la partie 4X4 n'a pas été effectuée.
Nous serons donc bons pour découvrir un autre garage Peugeot au Guatemala, aie, aie, aie
Il faut tout de même reconnaître que malgré ces désagréments, le personnel étaient très dévoués.

JALISCO




MANZANILLA Gare aux crocodiles, nous avons préféré ne pas traîner dans les parages....

Bahia Tenacatita

UN 16 DECEMBRE AU SOLEIL


une superbe plage pour une journée particulière

nous finirons notre soirée dans cette discothèque et non dans la maison d'à côté.....pourquoi???
la réponse la plus pertinente permettra à son auteur de se voir offrir un magnifique coquillage



le cuisinier en pleine préparation, elles sont bien appétissantes ces langoustes...



37ans que nous nous supportons...
nous trinquons à tous ceux qui ont pensé à nous ce 16 décembre!